커피 테이스팅
with 손재현 바리스타

커피를 맛보는 방법, 어디서 부터 시작해야 할지 망설여 지신 적 없으신가요?
이번 세션은 커핑 챔피언 손재현 바리스타의 가이드와 함께 하는 시간입니다.

배전도, 분쇄도, 산지별 등 다양한 케이스 스터디와 함께 하는 기초 테이스팅 세션!
손재현 바리스타와 함께 즐겁게 시작해 보세요.

시간 / 강 당 1시간 30분    정원 / 7명

신청하기

커피테이스팅

클래스 신청 후 아래 계좌로 수강료를 입금해 주시면 입금 확인과 함께 최종 완료됩니다.
– 기업은행 343-053662-01-023 (예금주 : 현성주)

무엇을 배우나요?

Part.1  커핑 기초

  • 커핑의 절차, 가이드
  • 맛과 향은 어떻게 설명하는가?
  • 배전도 별 (강배전-중배전-약배전) 커피 맛 보기

Part2. 분쇄도에 따라 달라지는 커피

  • 네 단계의 분쇄도에 따라 달라지는 커피의 맛과 향 체험
  • 커핑과 브루잉으로 체험하며 분쇄도에 따른 차이 이해하기

Part.3 다양한 산지별 커피 맛 보기

  • 스너그에서 사용하는 다양한 산지별 커피 테이스팅
  • 커핑과 브루잉으로 맛 보고 표현하기

Part.4 : 간단하게 따라하는 홈 브루잉

  • 집에서도 쉽게 따라할 수 있는 드립 방법
  • 커피별 내 입맛에 맞는 레시피 잡기

* 수강 완료 후 수료증이 제공됩니다.

누가 들으면 좋나요?

  • 커피를 처음 접하는 초심자
  • 커핑 경험이 많지 않은 바리스타
  • 다양한 커피의 매력을 접하고 싶은 애호가

강사정보

손재현

손재현

SNUG Roastery

SNUG Roastery(스너그 로스터리)
대표 · 2017~

2017 WCCK Cup Tasters Championship 1위

2017 World Cup Tasters Championship 5위

어디에서 진행하나요?

이 클래스는 스너그 로스터리 (경기도 광명시 철산로29번길 7 ) 에서 진행합니다.

스너그로스터리

환불규정

수업안내
– 모든 강의는 입금 선착순으로 마감합니다.
– 본 강좌는 배송상품이 아닙니다. 수업 첫날 명단체크 후 입장 가능합니다.

최소 모집인원 안내
– 강의 별 수업진행이 가능한 수강생분들의 최소인원을 규정하고 있습니다.
– 강의 시작 이틀 전 폐강 여부가 결정되며, 폐강이 결정된 강좌를 신청하신 분들께는
개별 연락을 드리고 수강 취소/환불을 안내 해드립니다. 이 점 양해 부탁합니다.

커리큘럼 안내
– 커리큘럼은 강의 진행에 따라 일부 변경될 수 있습니다.

환불규정
– 곰커피캠퍼스로 유선 또는 카카오톡 연락을 통해 취소 신청을 해 주세요.(02-778-2113 / Kakaotalk : @곰커피캠퍼스)
– 환불 신청 시 환불 액을 받으실 계좌번호, 은행, 예금주를 알려주시면 해당 계좌로 입금해 드립니다.
* 모든 일수는 영업일을 기준으로 합니다. (월-금 10:00-18:00)

수강기간이 1개월 이내인 강좌
– 강의 당일 이틀 전까지 : 전액환불 (이틀은 대기자에게 연락, 조치를 취하는 시간입니다.)
– 강의 시간이 1/3 지나기 전 : 이미 납부한 수강료의 2/3 해당 금액
– 강의 시간이 1/2 지나기 전 : 이미 납부한 수강료의 1/2 해당 금액
– 강의 시간이 1/2 경과 후 : 환불 없음

수강기간이 1개월을 초과하는 경우
– 개강 전날까지 : 수강료 전액
– 개강 당일 이후 : 환불사유가 발생한 당해 월의 환불대상 수강료
(수강기간이 1개월 이내인 경우에 따라 산출된 환불 금액을 말함)와
나머지 월의 수강료 전액을 합산한 금액

주의사항
– 강의 진행 일자 산정 시 환불 요청을 한 당일은 진행 일수에 포함됩니다.
– 강의가 시작되는 당일은 강의를 듣지 않았더라도 수업개시일 이후 환불 요청사항에 해당합니다.
– 강의 일수가 2일 이하인 경우, 강의 시작 4일 전 환불 요청시만 환불이 가능합니다.
– 환불 시 은행 수수료를 제합니다.